内蒙古河套乌兰浩特酒业有限公司(隶属于内蒙古河套酒业集团股份有限公司),是国内拥有先进机械化酿酒设备和技术水平的固态白酒生产企业。公司总占地面积十万平方米(占地150亩),其中建筑面积3.1万平方米,主要建设制酒车间、灌装车间、酒库、陶坛库、成品库、辅料库、筒仓、晾晒场等以及变电站、换热站、污水处理站等辅助设施。
河套乌兰浩特酒业的原酒机械化生产线,是河套酒业集团在多年白酒传统酿造工艺的基础上加以总结、改进、提高和创新,是具备白酒酿造方法最先进、卫生标准最高、最符合白酒企业自身作业特点的生产方式。这也是中国白酒生产从手工作坊式操作到机械化作业的一次深刻的变革和新的突破。河套乌兰浩特酒业原酒机械化生产线已经实现了全机械化生产,大大减轻了工人繁重的体力劳动,提高了生产效率,保证原酒的优良品质。河套酒业的原酒机械化生产工艺得到了业界的一致好评,其他白酒企业纷纷效仿,为白酒行业的机械化生产起到了关键的推动作用。
河套乌兰浩特酒业有限公司落户兴安盟,得到了盟委、盟行署、市委、市政府各级领导与部门的鼎力支持。2011年4月23日,我们在乌兰浩特市工业经济开发区举行了奠基仪式,从洽谈、设计到具备投产条件,仅用了14个月的时间,总投资3亿元,主体工程和设备安装已经全部完成,2012年8月份正式投产运营。
现建有制酒车间一个,年产原酒2500吨,建有无公害储粮设备筒仓两座,每个筒仓可盛粮1000吨,年均周转粮食量为一万吨。建有灌装车间一个,先期上两条包装线,日生产成品酒8000件。成品酒共计二十个品种,其中自行研发“兴安高粱”、“河套粮液”、“河套宴酒”以及“兴安红高粱”四个系列八款产品,涵盖高、中、低三个消费档次,其中“兴安红高粱”系列酒是我厂的主打产品。“兴安红高粱”系列酒是我公司根据市场需求开发的一款清雅、醇爽、舒适的复合香型白酒,产品的特点为:香型不拘泥于传统局限,该产品口感以绵、柔、净、爽为主,是一个具有新特点,新感觉的新型产品。在酒体的设计思路上坚持以消费需求为导向,以差异化竞争为原则,以传承创新为手段。在设计过程中我们充分利用自身的资源优势,将集团公司生产的大曲清香型酒,芝麻香型酒、以及经过多年储存的各种浓香型调味酒相结合,融合了多种工艺,多种香型,多种口味,形成了“兴安红高粱”多味协调、细腻典雅、自然独特的风格,全面满足各个消费群体的使用需求。
在自身发展的同时,我们也积极带动周边群众发家致富,我们与扎赉特旗巴彦高勒镇永合村的种粮大户签订了高粱收购协议,签订高粱种植面积近千亩。不但保证了公司生产用高粱的供应,同时也使得河套酒纯粮酿造的品质更加深入人心。未来公司将争取在扎赉特旗巴彦高勒镇解决全年三分之一的生产用粮,并在扎赉特旗巴彦高勒镇建立公司酿酒用高粱原料的种植基地。
河套乌兰浩特酒业有限公司达产后,可生产优质原酒5000吨,成品酒10000吨,产品覆盖辽宁、吉林、黑龙江、呼伦贝尔市兴安盟。可新增销售收入2.4亿元,新增税金6000万元,新增就业岗位400多个。建成后的河套乌兰浩特酒业将成为集生产和工业旅游于一体的花园式工厂,为改变兴安盟白酒消费理念,增加地方税收,促进就业,构建和谐社会作出贡献。